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デリカ部新年会(その2)

ダンディーブーです。

 

鍋奉行は、デリヤバイヤー!

 

 

DSCF7218.JPG

 

鶏の脂が浮いています。

 

そう・・・

火をつけて沸騰すると、

ほどよくこの脂が溶け込んでいきます。

 

 

DSCF7222.JPG

 

 

ここへまずは、鶏肉から入れて・・・・

 

そうです!

自宅では鍋奉行なわたくし・・・

 

けっこうウルサク・・・

 

いつも愛娘ちゃんに

「どうでもい~から・・・」

とか、

「早くすれって・・・」

とか、

 

「意味不・・・・」

 

などと怒られて・・・・

 

 

けっこう快感!

 

・・・・・・・・・・・・・

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

 

 

そんなことを今日は隠して、

デリヤバイヤーへ鍋奉行のザを譲りました!

 

 

DSCF7220.JPG

 

・・・・・・・・・・・・・・・・・

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

 

って、

野菜からふつぅ~~~は入れないし・・・・

 

 

DSCF7223.JPG

 

 

そうそう・・・

まずは、

火の通るのが遅い順にね!

 

ぶつぶつ様の位置確認も怠ってはイケません!

(↑ちゃっかりぼくちん)

 

 

そして、

肉系に火が通ったら・・・・

 

 

DSCF7224.JPG

 

 

次は、

練り物やトウフ様などを入れて・・・・

 

 

丁寧に並べて、

鍋の美学を大切にね!

 

 

 

 

 

 

DSCF7225.JPG

 

 

って、

あぁ~~~あ・・・・・

 

 

 

DSCF7226.JPG

 

・・・・・・・・・・・・・・

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

 

 

コメント: 4

まぼろしランデブー 2010年1月20日 18:01
ダンディーブーさん、こんにちは!・・・あぁ~~あ!ですねぇ(微) 「鍋奉行」としては、いかりや?(←オィーッス!!) 怒り心頭!?豪快ですが・・・後悔?な瞬間ですね(笑)
KAZU! 2010年1月21日 02:51
ダンデイーブーさんへ!お早う御座います!デリ!ヤバイヤー!ですね!笑い!”かなり!いや!””相当に!適当でしたね!”最後は!笑い!”あの笑いは意味深>?でしたね!笑い!””
ダンディーブー 2010年1月21日 07:26
まぼろしランデブ~さん、おはようございます。ホント、あ~~ぁって感じです(笑い)!鍋には美学を求めていまして、蓋をあけた瞬間のワクワク感が台無しになりました(怒)。
ダンディーブー 2010年1月21日 07:40
KAZU!さん、おはようございます。実は、鍋の具材を丁寧に入れようとして、ガバっと落ちちゃったんですが・・・きっとわたくしは確信犯!だと思っています。なので、きっとほくそ笑んでいたと思います(笑い)!

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