生活協同組合コープさっぽろで、安心生活はじめましょう。

ホーム > デリブーの開発魂 > ラーメン店開業準備!

ラーメン店開業準備!

ダンディーブーです。

 

とあるメ~カ~さんへ行ってきました!

 

DSCF5369.JPG

色々なタレやスープを作っていて、

 

あらためて、ご商談!!(←シゴト!シゴト!confident

 

まずは・・・

 

ウスターソース提案?とのことで・・・

 

 

DSCF5370.JPG 

 

見た感じは、デミソ~~ス???

 

ヒトは目で食べてしまうもので、

やはり口に入れるまでは、

とても違和感がありました・・・

 

 

が、

たしかにウスターソースですconfident

 

でも、

なぜ茶色にして揚げ物と色をかぶせるのか、

なぜいまあるソースと変えなければならないのかが

わかりません(←き・・・きびしいcoldsweats01

 

しかも、

このカツ・・・・

 

 

大きな家さんのヒレカツです(←間違いないsmile!)

 

先制口?撃thinkを入れました!!

 

 

 

本日の最大の目的は、

カレ~~!!

 

 

 

DSCF5366.JPG

 

 

キ~マカリー!!

 

そう・・・

カレーではなく、

カリ~~~!!

 

 

でも・・・

具のボテっと感?が・・coldsweats01・・

 

 

 

DSCF5372.JPG 

 

ただ、濃厚な味で美味しい!!

 

個人的には、

 

ナ~ンで食べたいナ~~ン!

(↑ナ~ンちゃって~~smile~~)

 

・・・・・・・・・・・・・・

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

 

 

次は、ブラックカレー!!

 

 

DSCF5367.JPG

 

 

これほど食欲のわかない配色はありません・・・

 

カレ~=茶色! が染み付き・・・

 

コールタールの味?がしたらどうしよう???

なんて思いますsmile 

 

 

しかし・・・

 

 

DSCF5371.JPG

 

カレーの膜を破れば思ったより黒くなく・・・

 

バツグンに美味しいhappy01!!

 

ただねぇ~~~

 

デリカコーナーで500円を超えるカレーは無理だよなぁ~~~

(↑負け犬根性coldsweats01

 

 

過去チャレンジしたことのある、

 

ス~~プカレ~~!!

 

 

DSCF5368.JPG 

 

大失敗した記憶がありますcoldsweats01

 

そして、

売場にあって、食べたいか食べたくないか?と言ったら・・・

 

食べたいですhappy01

 

しかし・・・

これにはデキが伴いますconfident

 

さらに、

売りたいか、売りたくないか?と言ったら、

売りたいけど、ほかに優先事項があるのでは・・・

 

そう思いますthink

 

これが、やらない勇気!!

 

 

最後は、

なぜか・・・・・

 

DSCF5375.JPG 

 

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

 

 

DSCF5373.JPG

 

みそラ~~メン!

 

 

エ~~ンド・・・

 

DSCF5376.JPG

 

 

醤油ラーメン!!

 

 

決して、

お昼ごはんを食べに行ったワケではありませんcoldsweats01

 

 

有名店のス~プを作っていらっしゃるだけあって、

 

かなり美味しかったですdelicious

 

 

そして、

わたくしがラーメン屋をはじめるにあたって、

色々なレクチャ~を受けました!!

(↑ホンキsmile

 

コメント: 2

KAZU! 2009年9月20日 07:50
ダンデイーブーさんへ!お早う御座います!いや~~!”ラ~メン店開業準備ですか??笑い!”それより、カレーにしませんか!”華麗に変身!”な~~~んてね!”笑い!””
ダンディーブー 2009年9月20日 08:35
KAZU!さん、おはようございます。華麗にカレー屋ですね!(笑い)、。面倒くさがりのわたくし・・・バ~モントカレ~で作りそうです。そして、そのうち・・・ボンカレ~!!遅カレ~早カレ~つぶれてしまいます!

コメントフォーム

誹謗中傷や悪意のある書き込み、営利目的などのコメントを防ぐために投稿された全てのコメントは一時的に保留されます。また、コメントの投稿について、詳しくは「ブログの使い方」ページをご覧ください。

Insert Emoddy tag

トラックバック: 0

この記事のトラックバックURL
http://blog.todock.com/mt/mt-tb.cgi/28229
この記事へのトラックバック一覧
ラーメン店開業準備! from Deli-Boo-Log

ホーム > デリブーの開発魂 > ラーメン店開業準備!

ブログ内検索
お気に入り・フィード購読
個別バナー
ページ一覧
QRコード
携帯でもDeli-Boo-Log
http://blog.todock.com/mt4i/deliboo/
HELPバナー
共通バナー
Google アドセンス

ページの上部へ