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いわきへ出張(コープで何が食べたい?)

ダンディーブーです。

 

お盆は出張へ行きました!

 

DSCF4999550.JPG

仙台からはるか3時間・・・・

 

いわきにある、目標としていますスーパー・・・

マ○トさんへ行きました!

 

マ○トさんとは交流がありますが、

お盆といった繁忙時につき・・・

 

内緒で視察!!(←恩知らずcoldsweats01

 

だって・・・

忙しいときに行きます!

なんて言ったら迷惑がかかるので・・・・

 

売場作り・・・

商品作り・・・

 

たくさん学んできました!

 

そんなワケで、

気になった商品チェック!!

 

 

DSCF4545.JPG

 

 

すて~~きなチキンステーキ がsmile

2枚で498円!!

 

ちなみにコープはこの大きさで、

1枚で498円で販売しました・・think・・

 

そぉ~~~・・・・去年のクリスマス・・・・

 

 

なぜ・・・

なぜこんなに価格が違うんだろう~~think~~

 

原料の産地は色々とありながら・・・

 

国産だから高い・・・

美味しいから高い・・・

こだわったから高い・・・

 

全ていいわけですthink

 

 

しかも、この照り!!

 

 

DSCF4547.JPG 

 

 

と・・・とてもおいしそぉ~~じゃぁ~~

あ~~りませんか!!

 

 

DSCF4549.JPG 

 

 

ぎょぉ~~ぎ悪く・・coldsweats01・・

 

車の中でちぎって食べました!!

 

 

やわらかい食感!!

おいCCCCタレ!!

 

そしてこの価格・・think・・

 

全て満足ですhappy01

 

どうやったら同じことができるのでしょうか・・・・

 

クリスマスへ向けての課題!!

(↑シゴト・・・シゴト・・coldsweats01・・)

 

 

そして、

 

新商品がありました!!

(↑なぜか詳しい!!)

 

 

 

DSCF4553.JPG 

 

 

コープでも絶好調に売れている、

 

揚げ餃子あんかけ!!

 

コープは焼き餃子と揚げ餃子の原料が

違いますが、

マ○トさんでは自慢のジャンボ餃子を揚げていました・・・・

 

 

DSCF4552.JPG

 

 

どれくらいジャンボか?って・・・・

 

 

DSCF4556.JPG

 

 

・・・・食べ応えがありますhappy01

 

 

原料は同じで、調理方法を変える!!

 

これは本来あるべき考え方です。

 

 

ただ・・・

コスト面とか、コスト面とか・・・

コスト面とか・・・・(←結局価格???gawk???)

 

コストだけでない、

商品価値の引き出しが課題ですconfident

(↑腕のみせどころ!!)

 

 

DSCF4558.JPG

 

 

餃子+もやし=アリですhappy01!!

 

たしか・・・

浜松餃子???でしたっけ????

 

もやしを付けあわせで食べるところ・・・・・(←不確か情報coldsweats01!)

 

 

DSCF4559.JPG

 

 

カリっとした食感・・・

もやしとの相性・・・

 

絶妙なタレ・・・

 

お盆でありながら、

決して豪華なハレ商材に傾注せず・・・

自慢の商品をしっかり売り込んでいるところは、

やはり学ぶべき点が多く・・・

 

 

お盆で帰省した方々に・・・・

 

コープの○○が食べたい!!

 

そぉ~~思ってもらえる商品作りが必要!!

 

あらためて・・・

1品1品・・・大切に作らなきゃ・・・

 

とても強く感じましたconfident

(↑長持ちして欲しい・・coldsweats01・・)

 

コメント: 6

でじゃぶー 2009年8月23日 15:38
「コープの〇〇が食べたい!」 って思える商品がいつもそこにあること・・・・、大切だと本当に思います。  変えるものと変えないもの、帰る度に買えるもの、「周りに食べてもらいたい」と自慢したくなる1品がずっとあるってステキです。 ケロicon:sparkling
ハム 2009年8月23日 16:23
こんにちは、ダンディーブーさん!お久しぶりです!ジャンボ餃子いいですね。生協でも50円均一で新発売してみたら?我が家のお子達も餃子大好きで大きいのが食べたいなどと言ってますよ。シューマイより売れるかも?
ダンディーブー 2009年8月23日 18:59
でじゃぶ~さん、こんばんは!変える・・・帰る・・・蛙・・・文章の組み立てが最上級ですね(さすが)!!自慢できるって、うれCCことですよね!!今は、商品じゃぁ~~自慢できませんが・・・一緒に働いているメンバーさん(←ダレ??)は自慢できるかなっ!!
ダンディーブー 2009年8月23日 19:04
ハムさん、こんばんは!!ご無沙汰しております・・・・!!はい!さっそくジャンボ餃子の開発に入っています(ホントです)!!もちろん、50円均一でチャレンジ致します!!
KAZU! 2009年8月24日 02:36
ダンデイーブーさんへ!お早う御座います!本当ですね! コープさっぽろの○○が食べたい!”大事ですよね!ジャンボ餃子!”確かに”大きい~~~!処で、コープさっぽろの本部から近くに”餃子館”と云うお店ご存知ですか? 多分、ご存知とは想いますが?餃子以外も、全ての量が多い!モナムールと!(私の奥様!笑い!)たまに食べに行きますが、一人前を二人で食べても、少し余すくらいです!凄い~~!”それと、残ると持ち帰り出来ます!” 素晴しい~~~!”
ダンディーブー 2009年8月24日 08:09
KAZU!さん、おはようございます。えええっ~~~ここの近くにですかぁ~~!!それは早速チャレンジしてみます。持ち帰りできるのがいいですね!!

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