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家族で焼肉(残した焼きとり)

ダンディーブーです。

 

不人気?だった焼きとりさん・・・・

 

 

DSCF4408.JPG

食べ物は、

大切にしなくてはなりませんconfident

 

 

そこで、残った焼きとりは・・・・

 

む・・・むしろ・・・

 

残した焼きとりは・・・・・・

 

翌朝・・・・どんぶりさんへ変化しますcoldsweats01

 

 

ここからは・・・

我が家の焼きとり丼レシピ!!

 

 

①串をはずします。

 

 

DSCF4417.JPG 

 

このとき・・・

ビニ~ルをはいて焼きとりを抜くと・・・

脂が手につきません!

 

 

②たまねぎを、比較的大きく切ります。

(↑テキト~coldsweats01~)

 

 

DSCF4409.JPG

 

それは・・・

焼きとり風?に食べるため・・・

食感を残しますconfident

 

③タレを作ります。

(↑最初でいい・・coldsweats01・・)

 

調味料は、勝手に選んでください。(←投げやり・・smile・・)

 

ちなみに我が家のお気に入りは・・・・

 

 

DSCF4410.JPG 

 

ヤマキがオススメ!!

 

そして、

鶏なのに・・・・・

 

 

DSCF4413.JPG 

 

 

鶏がらも使用!!

 

そして・・・

 

アラフォ~~世代には欠かせない・・・・

 

 

DSCF4414.JPG

 

 

 

グルソ~~~!!

(↑これが重要)

 

 

これらを、

その日の雰囲気で配合しますconfident

 

 

DSCF4420.JPG

 

 

④生卵を準備します。

 

DSCF4423.JPG

 

そして、

箸先で切るように、

掻き分けますconfident

 

 

⑤気が向いたら、長ネギも準備します。

 

DSCF4425.JPG

 

このとき、

またまた食感を楽しむため・・・

 

大きめ・・・

なべ用程度にカットします。

 

以上が、

下準備段階ですconfident

 

これからは、

調理編ですが・・・・・

 

 

疲れたので、

明日・・confident・・

 

コメント: 4

みま 2009年8月17日 20:03
あの~本日贅沢三種おにぎり買ったのですが、」赤いシールの上に表示のシールが裏に貼ってあり、上にもシールでなかなか赤いシールがはがせなくってちょっといらつきました。 赤いシールがなが過ぎたかな?
KAZU! 2009年8月18日 02:56
ダンデイーブーさんへ!お早う御座います!何故か、嬉しく成りますね!””残り物には福””みたいな感じで、親子丼!”美味そうですね~~!””
ダンディーブー 2009年8月18日 07:39
みまさん、おはようございます。とめてあるセロテープですね!?申し訳ありません。ムダに長くしないように致します。
ダンディーブー 2009年8月18日 07:45
KAZU!さん、おはようございます。はい・・・・ワザと”残し物”にしています(笑い)!

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