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岩見沢のやきとり(ココロ)

ダンディーブーです。

 

とても喜んで頂きました!

 

 

 

DSCF3490.JPG 

 

E社・あっ君はこころからおいCCCCCCCCCと!!

 

少々・・・ココロが救われましたconfident

 

 

ひとりで30本は食べたあっ君!

 

 

DSCF3489.JPG 

 

二船さんは、

何度かに分けて持ってきてくれますconfident

 

45本の注文を、

最初はもつ20本、セイニク15本・・・

 

食べ終えたころ、

残りのもつを10本!!

 

 

大繁盛店でも、こういった気遣いを忘れず・・・・

 

いつも・・・仕事はこうあるべきだぁ!!と、

学ぶことが多くあります。

 

 

おいしい物を、

最高の状態で提供する!

 

ココロに刻んで仕事をしますconfident

 

そして、

さりげないはからい!

 

このことも大切です。

 

 

わたくしが店に入っていくと・・・

 

「あぁぁぁ・・・

○○さんの席・・・・あそこ」と、

 

こんなわたくしの名前を覚えていただき・・・・

(↑なんぼ通っているんだぁ~~・・・

先週も実は嫁デリブーと行ったし・・coldsweats01・・)

 

これこそ究極のサービス!

 

敬語やルールだけではありません・・・・

 

大切なのは・・・

コ コ ロ です!

これぞ!接客の基本!!

 

名前を覚えていただき、

さりげなく言って頂くと・・・

正直・・・非常にうれしいものです。

 

 

 

あっ君は、美味しそうにそばに食らいつき・・・・

 

 

DSCF3494.JPG 

 

 

270円の価値を共有することができました。

 

「うめぇ~~~このそば!」

 

多くは語らず・・・

そう言ったあっ君の言葉を、

二船さんの従業員の方々に聞いて頂きたい!

 

 

DSCF3496.JPG

 

 

でも・・・・

完飲はしていませんsmile

コメント: 2

KAZU! 2009年7月11日 04:50
ダンデイーブーさんへ!お早う御座います!本当に!最終的には、心!””ですよね!心の無い物には、感動が在りませんよね!因みに私は勘当!”されましたが!笑い!”
ダンディーブー 2009年7月11日 05:55
KAZU!さん、おはようございます。勘当・・・ソコへきましたか!!二船さんのココロはカラダで学ぶことが必要なので、まだまだ修行の足りないわたくし・・・何度でも通います!(←食べたいだけ・・・)

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