生活協同組合コープさっぽろで、安心生活はじめましょう。

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しめたら

ダンディーブーです。

 

メーカーさんを訪問してきました。

 

DSCF3109.JPG

樺太マスを使用した、

オホーツクザンギ!!

 

DSCF3110.JPG

 

これでどんぶりを作ったら、

オホーツクザンギ丼!!

 

旨物発掘シリーズになりそうです。

 

魚のからあげは、

どうしてもパサつきますが、

このザンギは一味違います!

 

 

DSCF3113.JPG

 

冷めてもなかまでしっとりhappy01!!

 

家庭で生の鮭をあげたような食感です。

 

世の中技術が進歩していますね~~~

 

 

寿司ネタのご提案も受けてきました!!

 

DSCF3119.JPG

 

や・・・やばい・・・

 

お昼から・・・・・生寿司!!

 

贅沢な瞬間です。

 

全て北海道の原料を使用していて、

なかでも抜群においしかったのが・・・・・

 

 

DSCF3120.JPG

 

なんとも、

たら!です。

 

たら・・・・といったらcoldsweats01・・・・

 

冬・・・・

鍋・・・・

と想像しますが、

 

夏場のたらが、

食べたら・・・

イチバン美味しいようで!!

 

 

そもそも生で食べれるなんて、

けっこう驚きです。

 

ゆず塩味・・・・

 

そして、

昆布〆・・・

 

DSCF3126.JPG

 

 

やっぱりたらは、

 

 

しめたら・・coldsweats01・・

 

おいCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCChappy01!!

 

コメント: 4

リリー 2009年6月26日 12:52
こんにちわicon:face_smileはじめまして、リリーです。久しぶりにブログ見ました。ノートパソコンの調子が悪くて、だまし、だまし使っています。icon:face_embarrassed大きなメンチカツみました。お得感があって、美味しそうですね。名前決まりましたか?ちなにみ「道産 イケメンちかつ」なんちゃって・・・icon:face_mischievousそれでは、家族で笑いながら見てますよicon:note どうかな?
ダンディーブー 2009年6月26日 13:18
リリーさん、こんにちは。コメント大変ありがとうございます。パソコン・・・大変ですね・・・。メンチカツの名前はまだ決まっていませんが・・・・イケメンちかつ!!いいですねぇ~~~~サイコーです。候補として検討致します!またいい案がありましたら、よろしくお願い致します。
KAZU! 2009年6月26日 13:44
ダンデイーブーさんへ!お早う御座います!いや!いや!こんにちわ!>?””笑い!随分と出張が多いようですね!夏場の鱈は美味しいのですが、虫の(アニサキス!)の通称!”あにき!””の混入が多く中々商品化出来ませんトルイス!笑い!””白身の魚は昆布〆が美味しいのですが、コスト的に苦しい!!帯に短し襷に長し!”とは良く云ったものです!!
ダンディーブー 2009年6月26日 14:33
KAZU!さん、こんにちは。そうですよね~~昆布〆は、たしかにコストがコスト?越すと?・・・厳しいですね~~~!!そして・・・・コストが高いと当然販売も不振になり・・・原料をのコスト?もっと厳しい!!色々なことをみコスト?やっぱり商品は厳しいのでしょうか・・・・(凄くおいCCCのに・・・)。

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