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検証

ダンディーブーです。

 

ゴマミソラーメン!!

 

DSCF1699.JPG

 

想像通り!!

 

チャーシューはバラ肉ではなさそうです・・coldsweats01・・

 

 

麺はけっこう白っぽく、

旭川の蜂屋さんに似ていますが・・・・

 

DSCF1704.JPG

 

 

ちょっと・・・

やわらかい・・・・

 

コシの不足を感じながらも、

まぁまぁのスープのからみ・・・・

 

ただ、

ゴマミソ・・・・・と言いながら、

 

生姜味バリバリ!!

 

ゴマの風味は何処へ・・・・

 

 

地元の製麺会社から仕入れていて、

道産小麦使用!と

言っておりました。

 

 

地産地消は、

"思い"だけでは難しい・・・・

 

反面教師としなくては!

 

 

ところで、上川町!

 

 

DSCF1698.JPG

 

 

ラーメン憲章なるものがあるみたいです・・・・

 

でも・・・・

 

検証が必要ですsmile

 

 

 

 

 

 

コメント: 4

めいたん 2009年4月16日 23:05
お久しぶりです~こんにちは! ちょっときになってブログにコメントしま~す チラシの特売のあんかけ焼きそばが 都合により ・・・という張り紙が出されていましたが、なにがあったのでしょうか? チラシにのせてあったのに、作れなかったというのはちょっと驚きですね・・・。
KAZU! 2009年4月17日 02:39
ダンデイーブーさんへ!お早う御座います!そうですか! 残念!ゴマの風味が無いですか?生姜風味味噌ラーメンですね!本当に検証が必要ですよね!!!”” そうでないと、何か「ゴマかされたみたいですね!」 笑えないですけれど!笑えますね!!”””意見を!募集して、懸賞を出されたら良いですね!上川町!!”笑い!
ダンディーブー 2009年4月17日 06:08
めいたんさん、おはようございます。品切れをしていたのでしょうか。広告の商品は万全に準備をしますが、想定以上に売れたり原料製造工場での欠品があったり、また一時的に店舗での生産の遅れ、品質的な問題の発生、もっと細かいことでは、ひっくり返してしまって売ることができなくなったなど、色々な原因があります。でも”都合”という表現は良くなく、万が一品切れした場合はその理由を明記をしてお詫び案内いたします。そしてそもそもは広告商品をしっかりご提供できる計画をしていきます。大変申し訳ありませんでした。
ダンディーブー 2009年4月17日 06:18
KAZU!さん、おはようございます。ごまかされた・・・うまいです!全然ごまの味がしなく、でも人気商品だと言われ・・・ごまっちゃいました!?

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