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禁断

ダンディーブーです。

 

白い悪魔同様、

比較的・・肉も断絶してきましたが、

長男デリブーが食べたい!と・・・

 

 

もの凄~~~~く久々の・・・

 

 

       や・き・に・く

 

 

実は前から気になっていたところがありまして・・・

 

 

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その名も・・・

がんこ松ホルモン!

 

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ひとり焼肉?もOKなのでしょう・・・

(勝手に撮ってすいません・・・)

 

 

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        魅力的な七輪&備長炭

 

お店の名前にもあります、

ホルモンは塩がおすすめ!とのことで。

 

DSCF8476.JPG

 

これ2人前ですが、

けっこうな量があります!

 

DSCF8504.JPG

 

炭火焼のにおいだけで、

ごはんが2杯くらい食べれそうですね~~

 

あっ・・・ごはんは食べませんけど。

 

DSCF8505.JPG

 

けっこう厚切りのホルモンですが、

 

柔らかくてひじょ~~~~に

 

      おいCCCCCCCCCCCCCC!!

 

せせりもありました!

 

DSCF8479.JPG DSCF8506.JPG

 

この歯ごたえ?というのでしょうか、

筋肉質なところがGOOOOOOOOOOOO!!

 

 

焼肉って、

ごはんに負けたらダメ?なんですよね~~

 

ついつい食べ過ぎて、

肉があまっちゃうことがあります。

 

ごはん命の愚息ケンタ君・・・

 

DSCF8497.JPG

最初っから、

大盛りで飛ばしています!!

牛タン一筋で食べまくり!!

 

 

 

欧米系メニューを好む愛娘デリブーですが、

 

意外にも焼肉は、

 

 

   ホルモン&軟骨

 

これがあれば大満足みたいで、

絶好調に機嫌が良くなりました・・・・

 

来る途中・・・

 

えぇぇ~~~~やきにくかぁ?~~~

 

なんて言っておりましたが・・・

 

DSCF8475.JPG DSCF8521.JPG

 

・・・

・・・・・・・

 

いっぽうの親メニューは・・・・

 

DSCF8487.JPG DSCF8489.JPG

 

牛レバ刺しと・・・・

 

何と何と鶏モモ肉の刺身!!

 

DSCF8502.JPG

 

はじめて食べました!!

 

 

そしてそして更なる驚きは・・・

 

なんと!

 

ここのサガリは刺身で食べれるそうで!!!

 

 

DSCF8480.JPG  

 

知床から仕入れている、

自慢のサガリ!

 

冷凍は一切扱わない頑固なこだわりで!!

 

DSCF8508.JPG

 

さがりの脂は口のなかで溶けにくいので、

 

さっと・・・・ほんの・・・さっと炙るのが通!みたいだそうです。

 

 

そして味はと言いますと・・・・

 

 

           超~~ 激 う ま

 

 

今日は禁断の焼肉ブレークデー!?になりそうです。

 

 

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コメント: 2

ハム 2008年11月24日 02:30
うわぁー超美味しそう!よだれが出そうです!焼肉大好きです!子供といっしょです!塩ホルモン、よいですね!カレーホルモンもナイスですよ!行きつけの焼肉やさんで作ってもらっちゃいました!カレー大好き息子も大喜びです!塩ホルモンにカレー粉を入れてたみたいです!一度お試しを!
ダンディーブー 2008年11月24日 07:19
ハムさん、おはようございます。カレー・・・・!?ですか!?まだ食べたことがありません・・・。ハムさんはチャレンジャーですね!!今度お店で・・・・?まずは、家で試してみます。

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