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だまされた

ダンディーブーです。

                            

パエリアって、過去デリカでも販売したことが

あるのですが、

正直・・・はじめて食べました。

 

海老原先生との懇親会。

                                

毎月開催しているので、

会場は商品部内で順番に探しましょう!

って言ったものの、

バイヤーさんはまともに探したことがありません。

だいたい当日に、

R社Eさんにおすすめを聞いて・・・

                                          

そんなもんです。

                                   

そんなことで今回はダンディーブーがご案内!

                                       

しかもメキシコ料理!

                                 

ほんとは自分が食べたかったので・・・

                                  

DSCF6848.JPG

海老原先生の熱弁!

 

トワニさんの中島さんにもご参加頂きました。

                                    

ここの店員さんオススメの!

DSCF6841.JPG

けっこう前のことだったので、

料理名は忘れましたcoldsweats01

 

オリーブオイルで、

つぶを煮た?揚げた?料理です。

ガーリック味で、さすがにオススメだけあって、

非常に美味しかったです。

DSCF6842.JPG

パンをこのオイルにつけて

食べるんですって!

                             

かなりハマリそうな味!

                                 

凄~~~くいですよ!

って言われていたのに・・・・

 

DSCF6845.JPG

ヒトの話なんぞ、

聞いちゃいません・・・・

                                              

あまりにも美味しくて、

パンだけ追加注文しちゃいました。

                                         

さてさて、

はじめて食べるパエリア

 

DSCF6844.JPG

素敵なビジュアル!

DSCF6847.JPG

山下バイヤーが取り分けて

くれました。

                         

イベリコ豚なんぞも食べてしまいました。

                               

しかも肉がいのです。

                                  

DSCF6846.JPG

                                             

そう言えば、

過去イベリコ重・・・って商品も発売したことがあります。

                                   

今日の結論は、

パエリアもイベリコ重も西岡バイヤーに、

だまされたangry

ってことです。

                            

だって、ホンモノは凄~~く美味しくて、

過去販売した商品とは、

似ても似つかない・・・・(失礼?)

                                      

商品開発は、

食べてから・・・・

やっぱり基本ですね。

 

コメント: 6

もものすけ 2008年10月 5日 21:54
こんばんわ!パエリアですね。スーパーさんの販売事例では、某首都圏のスーパーさんで販売して以来、地道に他社さんも取り入れ始め、首都圏のスーパーでは、今やハレの日の米飯の主力商品となってます。 次の販売時期はクリスマスでしょうか?            でもこのパエリア…ちょっと癖があって、同じ具材配合でも「炊き込み」と「混ぜ込み」では全然仕上がりが違ってしまうのです。この違いをお話しすると、長くなってしまうので、後日に。 かくいう私も、以前スペイン料理店でパエリアを食べた時に「旨いじゃん(^^)v」と思った事を思い出しました。 あの感動を再現する事は難しいですが、少しでも近づける努力をしないといけない、と感じてます。
もものすけ 2008年10月 5日 21:57
こんばんわ!パエリアですね。スーパーさんの販売事例では、某首都圏のスーパーさんで販売して以来、地道に他社さんも取り入れ始め、首都圏のスーパーでは、今やハレの日の米飯の主力商品となってます。 次の販売時期はクリスマスでしょうか?                     でもこのパエリア…ちょっと癖があって、同じ具材配合でも「炊き込み」と「混ぜ込み」では全然仕上がりが違ってしまうのです。この違いをお話しすると、長くなってしまうので、後日に。  かくいう私も、以前スペイン料理店でパエリアを食べた時に「旨いじゃん(^^)v」と思った事を思い出しました。 あの感動を再現する事は難しいですが、少しでも近づける努力をしないといけない、と感じてます。
ダンディーブー 2008年10月 6日 06:46
もものすけさん、おはようございます。ご指摘どおりコープは混ぜ込みで販売しました。ただ、所詮「もどき」です。炊き込みは手間がかかりますしね・・・。あとはやるかやらないかだけです。もっと言うと、やるに値する商品かどうか?ってことも根底にはあります。ともに考えていきましょうね!
ダンディーブー 2008年10月 6日 06:47
もものすけさん・・・同じ文書を2回も送らないで下さい・・・・システムを信じましょう!
もものすけ 2008年10月 6日 14:13
大変失礼しました。「あれれ送れたかな?」と思い、再送してしまいました。申し訳ありません。「やるに値するか?」の件、ごもっともです。その結果、今年の例では、GWや父の日などにパエリアを新規導入する企業が出てきました。E膳さんと近況確認して対応します。
ダンディーブー 2008年10月 6日 19:15
もものすけさん、こんばんは。コープの判断はや・ら・な・い!です。意思疎通・・・・も悪くなっているようですね!ファイト!

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