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真剣

ダンディーブーです。

                             

日本では、食に芸術を求めます・・・・

いわゆる文化ですね。

                                    

                               

すばらしい・・・・・

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        芸術的・・・・

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大根です。

                           

ちょっと気は引けましたが、

食べましたdelicious

                                     

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赤カブ・・・

                               

これも芸術的です。

                                    

ただ・・・・

                                        

         毒蛾

みたいで、食べられませんcoldsweats01・・・・

無意味な商品化・・・

(海老原先生との懇親会メニュー紹介・・・)

 

                                         

                                            

鶏開発では、しっかり打ち合わせも行いました。(続き!)

ってこの前置きは何?

                                     

みなさん、

大変お世話になりました!

                                         

Dscf6790

西岡バイヤーも、

           苦戦顔・・・・

                                    

なんてったって・・・・

ちょっとお見せしましょう。

                                       

Dscf6792

大きな原料を焼いても・・・

こんなに縮んじゃうんです・・・

                                

ここがデリカ部門の苦労するところです。

                                 

コストはかかっているのに、

出来上がりに価値が見出せない・・・

悩むところです。

                                 

Dscf6791

どうしましょうか・・・・・(伊東部長・・・お初?)

                                  

Dscf6793

加工の仕方を変えて(石川工場長・・・お初?)、

焼き上がりの縮みが解消できるか・・・・

                                        

とうとう解決ができないまま・・・

課題持ち越し・・・

だってヒコーキの時間が・・・・

                                          

                                          

クリスマスに向けて、

急いで進めていきましょう!

                                            

ところで、

みなさんが真剣に話し合っているとき、

インタ~ネットで検索してんでいた・・・・

                                 

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水?を販売しているメーカーさんです。

         初登場!佐藤さん。

でも、鶏開発にどうして水屋さんが・・・・(不思議

ただ・・・・

顔だけは、

真剣です。

                                 

                                   

コメント: 6

めいたん 2008年10月 3日 22:19
こんばんは! すごい芸術作品ですね~!!ほんと食べるのがもったいないですね・・・(食べるものじゃないのか・・・な?見せ物か?!!) 毒蛾・・・笑っちゃいました!!思わずそう見えてしまったので・・・。うひゃひゃ!! もうクリスマスの準備ですか~~ そうですよね・・ 来月は、もう11月ですもんね。 12月なんてあっという間ですね。 そうそう 来月娘のファーストバースディです。 なにかオードブルを・・・・作ろうか?生協にたのんじゃおうか?お店を予約しちゃおうか?悩んでいる次第・・・・。 やはり 豪華にしてあげたい!! おうちでまったりとする方がいいかな! オードブルは、いつでも頼むことはオッケーなんですか? 希望なんか聞いてもらえるのでしょうかね? ぜひダンディーさんに作っていただきたいな(笑)
ダンディーブー 2008年10月 4日 07:00
めいたんさん、おはようございます。そうですか!娘さんのファーストバースディですか!!おめでとうございます。オードブルは5日前でOKです。最近見本を売場に表示するようにしていますので、是非お声かけ下さい。自宅でまったりもいいですが、たまに外で食べるのも、ご家族皆さんもリフレッシュされるのでは??(後片付けもしなくでいいですし・・・)オードブルの希望はある程度聞くことは可能ですが、調達可能な原料にも限界?があります!フォアグラ・・・は無理かな!?私が作るのは全然OKなのですが、センスの無さは天下一品で、お店の方や商品部内で猛反対を受けそうです・・・そして、口ばっかり出して、手を動かさず・・・さらにいいカッコだけしてサービスしたり・・・・あぁぁぁやっぱり猛反対されますね!もしコープに決定しましたら、注文日とお店をお知らせ下さい!あっ・・・配慮(加工)してアップしますので、ご安心下さい。
めいたん 2008年10月 4日 07:34
おはようございます うれしいコメントありがとうございます。 フォアグラかぁ~!そこまで考えていませんでした。でもお店で上げ膳据え膳で頂く方が、母としてはとっても楽チン!なんですが、まずはもう少し考えてみます。 5日前ですね。わかりました。 おさしみは、魚部門に注文ですよね? やはり鯛は外せないよねぇ~! そうぞうするだけでヨダレ物ですっ!
ダンディーブー 2008年10月 4日 08:11
めいたんさん、おはようございます。鯛・・・美味しそうですね~~~誕生日のお刺身の盛り合わせには、絶鯛?入れ鯛?ですよね~~~。お刺身はお魚コーナーですね!コープのお魚は評判もよく美味しいですよ!こうやって、両親のいっぱいの愛に包まれて大きくなっていくんですよね!ご主人さんも娘さんのご成長には、さぞかしお喜びのことでしょう・・・。ダンディーブーの夢は、娘と二人で手をつないで買い物・・・だったのですが、現実は・・・タクシーの運転手になったり、あごで使われたりしています・・・ふぅ。あっ・・・夢が覚めちゃうような話でゴメンナサイ。
めいたん 2008年10月 4日 09:45
うちの娘もきっとパパを顎で使いそうです。うちはなかなかパパとのコミュニケーションが取れる時間がないので、パパは何されてもはいはい!とやっちゃうと思います。 携帯のアドレスにいってみたのですが、うまくみること出来ませんでした。
ダンディーブー 2008年10月 4日 12:18
めいたんさん、こんにちは。むむむぅ~~~!危険な予感がしますね。携帯画面は調子が悪いのでしょうか・・・改善依頼致します。

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