生活協同組合コープさっぽろで、安心生活はじめましょう。

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ダンディーブーです。

                                    

今日はたまたまC'Sキッチンに来てまして、

バイヤーさん達とお昼ご飯・・・・

                                         

たまにメニュー開発!

と思い・・・・

                                      

Dscf6062

地産地消・・・

祖?

いしかり丼?

                                

とりあえず、

食べてみましょう!

                                   

おおっ???

今日は特別な日ですか!

Dscf6060

                                   

楽しみです!

でも価格が心配・・・・・

                  

メニューがありました・・・・           

Dscf6036

1.000円ですね!

心!

でもなかなか注文をとりにきません・・・・

                               

                                     

Dscf6038

大賞を受賞しているのですね!

期待が膨らみます。

                            

待つこと10分・・・・

ようやくお茶が・・・・

                                      

そして注文・・・・・いしかり丼五つ・・・・

うち1個は、いくら抜き・・・・

                                    

そうです!

小林(茂)SVは、卵アレルギーで、

いくらを食べれません・・・・(可愛そう!おいしいのに

                                       

                                                                                 

Dscf6039

パンフレットでも紹介されています・・・・

                               

ますます期待が高まりますが、

い・・・・

                          

すでに30分が経過しています・・・・

                                

お茶はなくなるし、

たばこは2本目・・・・

                                  

                                 

山下バイヤー手伝ってきたら?

                                    

待つこと40分、

ようやく到着しました・・・・・・

きっと漁ににでも出ていたのでしょう

                                       

                                    

                                  

Dscf6042

まずはいくら抜きの・・・・・

えええええ???

Dscf6043

何と、

いくらをぬいた分・・・・

うにが2個・・・・

                                

ましい・・・・・・・・・・・・・・

                                       

Dscf6040

ダンディーブーは、

何度見ても1個・・・・・

                                   

                               

Dscf6044

気を取り直して頂きますか!

                                   

Dscf6041

美味しそう!!!

でもこの鮭・・・・

たぶん紅鮭です・・・・

地産地消?・・・・

道産?いるのでしょうか????

                                  

            

                                       

コメント: 8

KAZU! 2008年8月20日 02:56
ダンデイーブーさんへ!お早う御座います! いや~~!紅鮭は北洋です!北海道近海もまれに漁獲されますが幻です!北海道産と云う紅鮭は日本船が漁獲で道東の港に水揚げされた物です!!おかしな話ですが、これが現実です!!??処で、紅鮭のお味は如何でしたか??殻付うにが付いての価格であれば、 良心的ですよ!!
みま 2008年8月20日 05:46
ダンディーブーさん おはようございます。 今日から学校です。そして仕事が一つ始まります。wobblyfish・・・ 根室の漁師さんから紅いただいたことあるので道内でもとれるお魚だと思っていました・・・かなり高価だと思います・・・ これはKAZU!さんに聞くのが一番ですかね~smile
ダンディーブー 2008年8月20日 07:00
KAZU!さん。 おはようございます。 さすがお詳しいですね。 幻と言われますと、気になります! 肝心の味ですが、けっこう美味しかったです!
ダンディーブー 2008年8月20日 07:06
みまさん。 おはようございます。 その通りでした。ただ聞く前にしっかり 回答を頂いていました! きっと、もの凄~~~く高価なのでしょうね。
みま 2008年8月20日 18:26
ダンディーブーさん 今日紋別産さくらます握り寿司食べましたー ネギののってたのおいしかったですよ ただ・・・・魚なので骨があるのは仕方ないのですが、3センチくらいの長さの骨が3本入っていて味わう前に口から骨を出すのでせーいっぱいでした。 お寿司に骨は…サンマとかの小骨なら我慢できたのですが・・・ しかし紅あずまスティック天ぷら 美味しかったです。安いような気がしましたが・・・間違ってないのか心配になるくらい
ダンディーブー 2008年8月21日 05:27
みまさん。 おはようございます。 さくらますの骨ですが、大変申し訳ありません。 お寿司の骨はあり得ません。(お口の中怪我しませんでしたか?) 商品部の加工後の原料確認不足が要因です。 みまさんも今さらお店に連絡できないでしょうが、 本当はその際にご連絡頂けますと、交換等の対応をさせて頂きまして、 またその骨の現物を引き取らさせ頂き、 加工場との再発防止対応ができますので、 是非ご遠慮なく連絡をお願い致します。 その方が、お買い求められたみまさんもご納得できるでしょうし、 今後お買い求めになる組合員さんにもご迷惑がかからないと思います。 いずれにしましても、本当に申し訳ありませんでした。 この事実をもって至急原料の確認を致します。 ご指摘ありがとうございました。 追伸 せっかく原料を手配して頂いたKAZU!さん、そして買って頂いたみまさんお二方にご迷惑をお掛けしまして・・・落ち込みます。
みま 2008年8月21日 06:20
すみません。 早く食べたくて・・・(お昼お預けだったので)帰りの車の中で食してしまいました。 お店まで8キロほどあるので、戻る気になれず・・・ちなみにベルデ店で購入しにました。 これからは再発防止のために食べきることなく持って行きますね。 今回は骨だけにしてしまいましたので・・・
ダンディーブー 2008年8月21日 06:38
みまさん。 おはようございます。 せっかくお買い求めになられたのに、 本当に申し訳ありませんでした。 みまさんみたいに思われた方がほかにいないか心配です。 是非今後ともご指摘をお願い致します。

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