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妄想

ダンディーブーです。

                                  

ず~~~っと勘違いしてた!

ってことありますか?

                                

青山テルマは女性でした・・・

青山テルマ Feat ソルジャ・・・・

テルマはでしょ!

そして、

ソルジャは女性でしょ!

                                      

今までず~~~~~~~~~~~~~~~っと

そう思っていました。

                                       

                                       

まぎらわしい・・・・名前

                                    

名前・・・と言えば、

愛娘デリブーの名前は最後にがつきます。

                                  

学年でただ一人だそうです・・・

                                

                               

実は狙い・・・だったのですが、

現実に!

                            

                                      

12年前生まれたとき、

色々女の子らしい、可愛い名前を考えていましたが、

どこそこの子供と同じ・・・・

あまり好まない芸能人でいる・・・・

などから、

逆に子をつけたほうがいい!って思い、

                              

                               

香菜子さん・・・ダンディーブーが命名しました。

                                   

                                       

どうでもいいのですが・・・・

                                     

                                           

今月デリカ売場では、

そば強化中!

                                    

先週発売した、

Dscf5709

湯河原名物・・・

坦々やきそば!

 

湯河原の新名物!? 担々やきそば


 湯河原町に新名物が誕生。その名も「たん、たん、たぬきの担々やきそば」。湯河原町商工会を中心にメニューを作成し、町全体で名物化を図る。目標は富士宮やきそばや静岡おでんのように“B級グルメ”での、町おこしだ。

 仕掛け人は、同町商工会の地域振興部会。「食での町おこし」をテーマに、食品メーカーの協力で具体化した。今話題の坦々麺をモチーフに、手軽に食べられる焼きそばを組み合わせたという。ネーミングの由来は湯河原温泉をたぬきが見つけたと言われるエピソード。同商工会指定のソースを使用していれば具材、価格は全て店の自由となり、「担々固やきそば」、「海鮮担々やきそば」、「山菜担々やきそば」など店ごとにオリジナルの担々やきそばが提供できる。

 1月31日には、商工会館で試食発表会が行われ、町内の飲食店や旅館業の経営者など約120人が新名物を試食した。会場では、ヒルトン東京ベイ「王朝」の宮本莊三総料理長が、担々やきそばを調理した。会場からは「ゴマの風味が良い」、「ピリ辛いがあとをひく」、「焼きそばに合うソース」など好評が相次いだ。

 中華料理店を営む男性は「早速申し込んだ。なるべく早くお客に出したい」と前向きな感想。スナックを経営している40歳男性からは「店の独自性を持たせるのが難しい。価格設定も大変そう」という声もあった。

 今後取扱店には、のぼり旗が配られる。取扱店ガイドマップをホテルのフロントなどで配る予定だ。

                                    

長い説明・・・・(いんたーねっとから)

                                  

そして今週発売は、

Dscf5719

ぼっかけ焼そば!

 ぼっかけ

ぼっかけとは、牛スジ肉・こんにゃくを甘辛くじっくり煮込んだ神戸下町の家庭の味です。
全国区になった「そばめし」に習えと、町の活性化のため、商品化されたぼっかけシリーズは
ぼっかけカレー、ぼっかけラーメン、ぼっかけコロッケ、ぼっかけカレー丼ぶり、ぼっかけカレーラーメン。
牛スジには、コラーゲンが多く含まれているので、美容にもいいらしいです。
                                 

                                              

そう言えば、

イオン三笠店の麺屋通りにありましたね・・・

                                     

山口バイヤーに食べた?

って聞いたら、

・・・・・・・・・・・・

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

                                     

西岡バイヤーに次ぐ・・・・

                                      

ット検索バイヤー・・・・

                                   

名物商品の商品開発の手順は、

簡単に言うと・・・

食べる→美味しい!→再現して商品化して見よう!

でも・・・・

食べていない→味がわからない→・・・・・・・

妄想で商品化・・・・ 

                                         

もうそうでないでしょ!!

・・・・・・・

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

                                    

                                        

                                      

                                       

                            

                                       

コメント: 4

KAZU! 2008年7月30日 06:19
ダンデイーブーさんへ!お早う御座います! いや~!嬉しい限りですね!!最近は2位を キープしていますね!でも本当のところ順位なんかはつけなくても良いのですよ!「ブログなのですから!」最近は内容がとても、楽しいですよね!香菜子と云う名前はとても女性らしい、愛らしい名前ですね!それと!! 「ぼっかけ焼きソバ!」美味しそうですね! やはり、庶民的な味が一番安心しますね! 共に頑張りましょう!!宜しくお願い致します!
ダンディーブー 2008年7月30日 06:55
KAZU!さん。 おはようございます。 いつ励ましのお言葉・・・感謝しております。 一つ間違えていました・・・・ 愛娘デリブーは、13才でした・・・(お恥ずかしい) 目指すは毎日食べられる、庶民の味!ですね。
みま 2008年7月30日 07:55
焼きそば旨そうですねsmile ちょっと手抜きをしたいお昼に店舗に向かいたいと思います ぶろぐの順位は一週間の集計なのでしょうか? 夏休みは仕事が一つお休みになるので朝寝坊ができます・・・しかし部活が8時からshock 寝てられなくなりました 子の付く名前は少ないですね・・・ でもかわいいお名前ではありませんか?! うちの娘たちは二文字なのですが名前の由来を聞かれると・・・・ふがいない親で
ダンディーブー 2008年7月30日 08:16
みまさん。 おはようございます。 順位は日々、週間、月間、半年・・・と集計されています。 夏休み・・・油断できないですね! クラブ・・・お昼ご飯・・・おやつ・・・お疲れ様です! 今度由来含めてお名前教えて下さい! ちなみにダンディーブー家は、 上から洸輔(なんとなく輔をつけたかった)、 香菜子(子をつけたかった)、 健太(出生届けの期日が迫って急いでつけた・・・?) 大地、空、陸・・・・あっ・・これは犬でした・・・(自衛隊と呼ばれています)

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