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きれいさ

ダンディーブーです。

                                

                                      

先日、生意気にもイタリアン・・・・

を経験しました。

                                  

                                          

フォークとナイフ・・・・

手です。

                                 

                                        

そういった方は多くないですか?

慣れている方もいるとは思うのですが、

ビックリドンキーさんは、

味はもちろんですが、

はしで食べることができる!ことにも

人気の密はないのでしょうか・・・

                                  

Dscf4779

                                 

勝手に写しちゃいましたが、

ほぼカップルです・・・・・

                                 

                                      

ちなみにダンディーブーは、

老原先生と・・・・・

                           

微妙です・・・・

                            

                                

                               

Dscf4759

                                   

先生はとても詳しいので、

全てメニューの選択含めてお願いしています。

                           

                            

菜として、

プロシュート・・・・

生ハムのことです。

                           

パラシュートではありません。

                                     

                                 

またワインに合わせて、

チーズも頼んでいました。

                                     

チーズ好きのダンディーブーには嬉しい

メニューです。

                              

Dscf4761

                                           

これは、

パンといっしょにも食べます。

                                

チーズの種類は、

ゴルゴンゾーラ、パルジャミーノ・・・・・

とあります。

                                  

                                  

Dscf4767

                                 

節の食べ物として、

山うどのフリット!

                           

要するに、

山うどのフリッター・・・・

「天ぷら」です。

                              

イタリアンにもがあります。

                           

先生は、

日本食に近いのだと言っておりました。

                                

                             

                              

                                  

ここまでのダンディーブーの説明を見ていただいて

分りますとおり、メモは完璧!です。

                               

先生のご説明を、

ワインを飲みながらでもしっかりメモってます。

                                

                                 

イタリアンに、

非常にしくなったと錯覚さえしています。

                               

そしてこのメニューは、                                    

Dscf4765

                                   

ほたてとヒヨコ豆の・・・・・

                                  

こ・・

これは・・・・・

                                     

Dscf4762

                                    

ひらめと・・・・カルパッチョ?

右側が白うさぎ?のテリーヌ??

                            

                                 

Dscf4773

                                 

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・マス?

                                   

Dscf4778

                                   

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・カツレツ?

                                

                                 

途中から・・・

メモはしたのですが・・・

                                

自分で書いたハズの・・・・・・

                            

字が読めなく・・・・・

                              

                               

言い訳として、

記憶喪失もあり、

                                

                                 

見た目のきれいさ、

とても美味しかった記憶は

ありますが・・・・・

                             

                                   

何より軽いまい?酔い・・・・・

もあり、

                          

                                

全く記憶にありません・・・・

                                   

                                 

今回学んだことは、

メモする字の、

キレイさ

です。

コメント: 4

KAZU! 2008年6月 6日 04:35
ダンデイーブーさんへ!お早う御座います! このお店はビツクリドンキーですか? 違いますよね!!とても美味しそうですね! 次回は、私と一諸に行きましょう!私も イタメシは大好きです!!
夜明け 2008年6月 6日 06:20
ダンディブーさんおはようございますpaper。美味しいそうな料理ですね。wineも進んだこと思います。夜明けはデザートが気になりますcake何が出たんですか。「キレイ」と言うことでは、料理が盛られていたいた白いお皿の輝きが「キレイ」でした。料理が引き立ちますよね。器・・大事ですね。家での食事にも、もう少し・・・と学びましたgood
ダンディーブー 2008年6月 6日 06:52
KAZU!さん。 おはようございます。 是非、イタメシについてご指導をお願い致します。 今度はしっかり学びます・・・
ダンディーブー 2008年6月 6日 06:58
夜明けさん。 おはようございます。 デザートは確か・・・ どうしても思い出せません・・・ 以降は、しっかりメモを徹底致します。 盛り付けって大切ですよね。 でも、デリカであのような余裕のある容器を選んだら・・・ スカスカ・・・って怒られますね。 でも家庭ではできますね!

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