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グラタン

ダンディーブーです。

                               

                                     

ガタタン・・・・

食べてきました。

                         

                                 

実は好評頂いています、

タタン・・・・

ですが、

商品開発時に食べたことがありません。

                             

                                     

情報だけで作り上げた、

イマジネーション作品です。

                             

                                  

ただ、けっこう売れているので、

果オーライ!

です。

                                     

                                      

たまたま近くまで行ったので、

行ってきましたよ!

                               

                                  

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ガタタンってご存知でしたか?

                           

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ダンディーブーは、

昨年発売時にはじめて知りました・・・・

                                      

ガタタンは、

多湯・・・・と書き、

とんこつや鶏がらベースのスープに、

白菜や玉ねぎ、山菜などの野菜や、

豚肉、だんご、こんにゃくなどを入れて、   

片栗粉でとろみをつけたあと、、溶き玉子を加えた

だくさんボリューム満点スープのことだそうです。

                           

                               

もともとは、中国料理のアレンジだとか・・・・

                                         

                                     

芦別がその昔、

炭鉱でにぎわっていたころ、

飲み会のに食べたといわれる、

炭鉱マンがこよなく愛したメニューで、                                                     

                          

ヤマの火が消えたいまでも、

大切に引き継がれている食べ物です。

                                

                                   

     

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コープでは、

ガタタンチャーハンを発売しました。

                                 

実際のメニューにもありましたよ!

                         

Dscf4735_2

                                  

                                 

せっかくなので、

ガタタンラーメンと

ガタタンチャーハンを

頼みました。

                                 

                                

Dscf4736_3

                                 

どちらも、

確かにボリューム点!

です。

                               

                                        

                                       

期待を裏切らずに、

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ガタタンラーメン・・・・・

                              

                                 

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ガタタンチャーハン・・・・・

                            

                                 

こ・こ・・こ・・・・れは、

べきれるのでしょうか????

                             

                                

                                

ガタタンラーメンは、

非常にとろみが強く、

なかなか麺を引き出せません・・・・・・

                              

                              

Dscf4743

                                   

重たい・・・・・って感じです。

                            

そしてこの麺は、

色さからいって、

間違いなく西山製麺さんです。

                           

                                 

このラーメンは、

けっこうイケます!

                                

                                       

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食べても食べてもあります・・・・・

                          

                           

これぐらいの残になりますと、

とろみも溶けて、

普通のスープに戻ります。

                             

                                   

間違いなく、

具たくさん!

です。

                               

                                 

チャーハンは、

一緒に行った方と分け合って食べました。

                               

                             

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こちらも具だくさん!

々です。

                             

                           

味は意外とあっさりしています。

                            

                               

                                   

チャーハンにはスープがついていました。

                                

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醤油ラーメンスープ・・・・

だと思います。

                                

                                   

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店内には有名人のサインも飾られています。

                               

                                   

                                      

食べている途中には、

風機回すかい?って、

気を使っていただきました。

                           

                                

これは夏に食べると、

汗の噴水になります・・・・・

                                

                                      

ダンディーブー達のあとにも、

どんどんお客さんが入り、

けっこう込み合っています。

                                 

                                      

                                

食べたことがあるのに、

実際に作って販売したら売れない商品・・・・・

                           

食べたことがないのに、

けっこう売れてしまう商品・・・・・

                            

                                

色々です。

                             

                              

でも今後は、

しっかり事前にリサーチして、

発売前に食べる・・・・

を徹底したいと思います。

                                

                                  

ちなみに、

月曜日はお休みです・・・・

                          

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そして、

ガタタン4兄弟のチャレンジを

してみてください。

                                   

Dscf4757

                                        

2番目の商品は、

ず~っとシーフードグラタン・・・・

って思っていました。

                              

                         

何でガタタン兄弟なの????

ってまじめに思っていました。

                           

                                

きっと、

洋食屋さんに

本日のおすすめ!

シーフードガタタン・・・・ってメニューがあっても、

迷わずシーフードグラタンって

思ってしまうのでは・・・・・・・・

                            

                                

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