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見た目よければ・・・

こんにちわ 久々の24号です。

今はそんなことはないのですが、以前はコープさっぽろのお惣菜を評して、

「食べたら美味しいんだけどね~、見た目がね~」

という声が、よく聞かれました。

今回は、そんな料理のご紹介です。

女将さんが一人で切り盛りしている、とある居酒屋。

プラッ~とでかけ、プラッ~と入り、プラッ~と飲み、プラッ~と食べる。

「幸せだな~~~~」と感じるひとときです。

                                                               

                                                      

まずは、今日のおすすめの「北寄貝のお刺身」

Dscf4111

ふっくらな身質ながら、適度な歯応えが・・・・・・・・・・

OIC--------!!        

                                                   

                                                                              

次は「釧路産ししゃもの焼き物」

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鵡川産もおいしいけれど、

釧路産も・・・・・・・・・・・・・・

OIC--------!! 

次は「自家製!!釧路産の〆鯖」

Dscf4115

                            

                                    

Dscf4116

適度な身の締りと・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

ちょっと酸っぱい中にも、ほのかな甘さが・・・・・・・・・・

やっぱり自家製・・・・・・・・                                     

OIC--------!!

                                                        

                                      

おいしいお酒をいただき・・・・・・・・・・・・・・・・

おいしいお料理をいただき・・・・・・・・・・      

気がつくと・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

初めて会った・・・・・・・・・・

お隣の人と・・・・・・・・・

会話がはずみ・・・・

                                   

                                          

                                          

                

WHAT’S ?????????                        

Dscf4117_2

                                 

                                     

                    

ふぐ?????

かじか?????

まんぼう?????

Dscf4119_3 

「これって食べれるの??????」

24号のお隣の中国から来られた女性が、思わず聞いていました。

24号も・・・・・・同感です。

                                   

                                       

U-----WAっっっっっっっっ!!   

Dscf4122_4

まるで、エイリアンのように・・・・・・・・・・・・・・・・

腹からでてきたものは・・・・・・・・・・・・・・

何千、

いや何万、

いやいや何百万個の・・・・・

卵・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

                             

                        

恐いもの見たさで、お隣の女性の方が触っていますが・・・・・・・

Dscf4124

24号は・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

ダメ、ダメ  ダメ、ダメ     ダメ、ダメ、    ダメ、ダメヨ・・・・・・・・

見た目が悪すぎるぅーーーーーーーーーーーーーーーー!!!!

                                 

                     

                      

                 

でも、でも   でも、でも、      でも、でも・・・・・・・・・・・

Dscf4126 

このお魚を使った、お汁は・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

U-----MA-----I-----っっっっっ!!

                                  

                                   

                                    

ちなみに、このお魚」は「ごっこ」といいます。

                            

                            

でも家庭では・・・・

決して丸のまま買いません

否・・・・・・・・

買いたくありません・・・・ 

                         

                             

コープさっぽろのお惣菜が「食べたら美味しいんだけどね~、見た目がね~」といわれたように・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

ごっこも・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

同じ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

ようです・・・・・・・・・・・

                          

                            

商品化のヒントならず、教訓です。

やっぱり・・・・

見た目も味のうち・・・・・・・・・・

ですね

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