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食べ比べ・・・

こんにちわデリブーです。。

今日は、商品の点検をする日です。

他社商品との「食べ比べ」。。緊張します。。ブー。。

                                  

コープさっぽろでは、販売している商品が本当に美味しいか

定期的に他社との食べ比べをして点検しています。。

                                   

担当するバイヤーは、発言権がなく、自分の仕事の棚卸がされるのです。。

                                               

緊張します。。

                                           

お取引先様も、役員さんも必ず参加するのです。。
Photo_4

今日は・・・「かきフライ」と「えびフライ」・・・。

後ろでは、違う部門も食べ比べ会の準備中。。

Photo_5 Photo_6

沢庵や、納豆・・・鍋物もあり・・・。

フライ物オンリーのデリカ部は・・・
Photo_7

ちっと羨ましい・・・。左端の24号も、自分の仕事から逃げて
後ろばかり見ています。。

                              

しかし・・・商品比較は真剣に取り組みます。。

Photo_8

う~ん・・・

Photo_9

原料のかきは、えびは、パン粉はどうか、1つ1つ点検していきます。

パッケージは、レシピは・・・・点検は細部に及び、改善点を浮き彫りにします。

                                              

常に「美味しさを追求」しているのです。。ブー。。

                                     

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