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ベトナムでもお勉強4

こんにちわデリブーです。

今日は、水産部に頼らず報告します。。Photo_9

 店舗を視察する前に、まずは「ベトナム経済」
 のお勉強です。。ブー

NO1NO2NO3も見てね・・ 

お勉強の前に、ベトナムの暑さ対策として・・・

                                                 

まずは、 「体力補給」。。

そう・・「朝食」。朝は、しっかり食べるように親から言われ
育ちました。。

                              

朝食会場の入り口で「フォー」の作りたてを提供。。
Photo_11

美味しい!!!!!!!!! 麺の出来立てシコシコ感と、鶏がらのだしの

効いた深い旨みのあるスープ。。香草もアクセントになり・・・

                            

当然のように・・・「おかわり」。。

Photo_12  Photo_13

ついでに・・野菜たっぷりオムレツや焼きそば風ビーフン
などなど・・・「たっぷり食文化の勉強」に精進です。。

                               

とかく・・ホテルの朝食は、日本もそうですが、土地の物が
あまり用意されないように思います。。

                         

そりゃ・・「のり」「納豆」「焼魚」「卵焼き」「ウィンナー」の定番も
いいけれど・・・・その土地土地の食べ物を用意してくれると感激します。

その意味から、今回お世話になった
「エクトリアル ホーチミンシティ」はGood。。

                              

さあ、完璧に「体力補充」を済ませたところで・・・

                           
店舗視察前に「ベトナム経済の勉強」です。

講師は、サイゴンコープの副社長クインさんと
開発部ヒンさん。。
Photo_15  Photo_17
一番左の方が、クインさん 分かやすく説明してくれるヒンさん

みなさん、女性です。サイゴンコープは60%の方が女性で
社長さんも女性です。

                              

同時通訳で、講義は進みます。

                                                 

ベトナムは、人口が8,300万人で、何と50%以上が30歳以下の
若い国です。驚くのはバイクが4,000万台であり、町の中で
繰り広げられている「チキチキマシーン大レースバイク版」が頷けます。

GDP成長率が、2001年から2005年平均で7.5%と急成長していて
中国をも凌ぐ勢いです。社会主義国ですが、経済の門戸開放が積極的に
行われ、WTO(世界貿易機関)への加入も決まり、いよいよ外資が本格的に
入ってきます。

その中で、サイゴンコープは、ホーチミン市内で50%のシェアを確保している
世界有数の生協なのです。

                 

などなど・・・講義を受け休憩・・

Photo  

 休憩でも、おやつが・・・
 
「体力補給」・・・・

                 

                   

さらに・・「竜眼」・・
Photo_2

ライチのような、ぶどうのような、東南アジア特有の
フルーツ。。美味しい。。ブー。。

                    

こうして、ベトナム経済を勉強してから、実際の市場視察へ

Photo_3 Photo_4

サイゴンコープの店舗。。店長は女性です。。

Photo_5 Photo_6

こんなものや・・あんなものを買いました。。

                         

ドルが使えて嬉しいのですが・・・「お釣り」はやはり

ドンです。ドンドン増えます。。ブー。。

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