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ベアお気に入りのお惣菜

  • 投稿日時: クマさん運営部クマくん
  • 2007年8月20日 09:27

「あんかけナスはさみ天」

これはクマ周辺のクマたちも「おいしいね」といいます。

なすのおいしさが際立っています。

  

Dscf1061 野菜が主役のはさみ揚げ♪

類する品は他のスーパーさんでも扱っています。でもコープのは自信もって「おいしい」です。

 
Dscf1063 厚めの輪切りナス2枚で平べったい鶏挽肉のパティをはさんでてんぷら粉で揚げてあんかけ(タレ)をかけたものです。

このての“あんかけもの”は、時間がたつほどねっとりこってりして、しょっぱくなるものですが、デリブーのあんかけはねっとりしていない「あっさり味」。

 

口に入れるとナスの水分がじわっと広がって、鶏肉のほどよい脂分とあいまって、ナスのおいしさを充分に楽しめます。あんかけはちょっと刺激のある甘辛味なので、お酒のおさかなにもいいと思います。

 

Dscf1062

ナスが肉厚なので、高さがありますが、
クマさんサイズのお~きなお口をあけて、
一口で食べましょう。


  

今日もごちそうくまでした。
  

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