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7月22日は何の日?

みなさんこんにちはっsun

今日は皆さんに耳寄りearなお話しをしたいと思います。







DSCF13.JPG
今コープで続々発売になっております『北海道100シリーズ』
遂に牛肉からも発売になります。
『北海道100牛味付カルビー』

様々な難関をクリアーし、組合員さんの官能検査でも高得点
を戴き、やっと発売にたどり着きました。

...で7月15日、初回生産の立会いに行って参りました。

DSCF01.JPG
まずは、工場の点検...
衛生状況、管理状況、施設の確認等、細かく確認し、し、
しているのですが、何故かカメラ目線??
この方が、北海道100牛味付カルビの製造責任者
杉山さんです。

DSCF15.JPG
まずは、正真正銘の北海道産牛バラ肉をセットします。
これだけでも超ウマそ~

DSCF14.JPG
スライスされ続々流れてきました。
いいぞ~順調・順調good

DSCF07.JPG
味付けが終わると、記念すべき第1号商品が出来上がります。

DSCF06.JPG
キターsign03
感動icon:face_shy

DSCF21.JPG
 
原材料の牛肉だけが北海道産ではありません。
砂糖・黒糖・しょうゆ(中味の塩だけは道外)や、かくし味の
酒までが北海道原料を使っています。

DSCF11.JPG
出来ました~icon:note
記念すべき第1号商品は...

DSCF29.JPG
もちろん試食です。
何度も試食を重ねてきたのですが、改めて...
『うめ~』

DSCF12.JPG
初日から、何のトラブルもなく順調に生産できました。
ニチロ畜産様、有難う御座いました。

さて、気になる発売日ですが...
7月22日(水)全道一斉発です。
(店舗に商品が届き次第の販売になります。)
1パック250g780円ですが、当面はお試し価格750円
にて販売致します。

ほんっとに美味しいです。
ご利用お待ちしております

という事で、タイトルの7月22日は『牛カルビー発売の日』でした。

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