生活協同組合コープさっぽろで、安心生活はじめましょう。

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酒の肴

あまり物で作ってもらいました。

いつもMrs.スマイル?に夕食のリクエストを

聞かれると決まって返事は

「何でもいい」です。

「それが一番困るんだわ・・・」とブツブツ

 

あるとき

いつものように

「今日はあまり物」宣言で戦闘開始・・・

先ず材料です。

材料1.jpg

長いも(ネバネバ)・ジャガイモ・昆布(ネバネバ)はこまく切って

納豆(ネバネバ)と混ぜます。(矢島美容室???)

 

材料3.jpg

小麦粉に卵を溶いて

小麦粉卵.JPG

しっかり混ぜます。いい加減に混ぜると納豆と昆布がバラケません。

混ぜます.JPG

後は適当な大きさにして油で揚げます。

あげます.JPG

いい色になったところで完成です。

揚げると不思議とネバネバ感がありません。

だけど美味しいです。

出来上がり.JPG

食べ方はいろいろです。

どちらで食べてもグーです。

ポン酢・塩.JPG

 

 

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