旭川地区情報その10~ふらの和牛はいかが②

こんにちは、旭川地区特派員の【イガイガ】で～す。
前回に続き【ふらの和牛】ネタ。

旭川初の【ふらの和牛内臓】を取り扱いしています。

富田ﾌｧｰﾑから十勝岳　
ふらの和牛とふらの和牛の内臓を両方取り扱いしているのは、
旭川ではｺｰﾌﾟさっぽろだけなんです。（焼肉屋さんはありますよ）
週末に1頭分を、
シーナ・東光・るもい・富良野店で限定販売しています。


ふらの和牛ハラミ　
特に人気のハラミや牛タンは量が少ないので
隔週交替での品揃えのため
～食べたい時は、事前にチェック（何処かで聞いたセリフ？）
お店に確認する事をおすすめします。　　
　　　　
ふらの和牛シマ腸
シマ腸・レバーは忠和・春光・滝川・神楽の
合せて８店舗で取り扱いしています。


ふらの和牛ギヤラ＆ハツ


ふらの和牛レバー＆ホホ
　
ふらの和牛小腸＆センマイ　


ふらの和牛盲直腸＆タン
内臓はこんな感じで、るもい店は週末品揃えしています。
家庭で、ふらの和牛のフルコースが出来ちゃいますｮ。
レバーやセンマイも新鮮ですが、生では食べれませんので注意しましょう。


富田ﾌｧｰﾑ～花畑
富良野の四季を交えながら【ふらの和牛】を紹介しました。
それではまた・・・