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MDラリー・切り落とし編

こんにちは、ヒロりんです。

昨日のMDラリーは「切り落とし」

いろんな料理に大活躍のアレです。

081125_140015.jpg

「切り落とし」と言っても、豚肉限定での比較。

メインは肩肉。

081125_140331.jpg

盛り付け・トレーサイズ・量目を参加者全員でチェック。

じゃ~食べますか~~~。

081125_141420.jpg

やっぱり【焼】です。

・・・

・・・

・・・

ひき肉のMDラリーほどではないけど

・・・

・・・

違いが出ずらい試食となりました(汗)

盛り付け含めて

バランス力で

コープが1番。


では。

グワシ!!

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