こんにちは、旭川特派員のイガイガです。
すっかり、寒くなった旭川から今回は・・・・
岩手産地交流会①
青森・宮城に引き続き・・・
岩手県産『みちのく鶏』の産地見学会を紹介します。
旭川エリアは、岩手産みちのく鶏を
メインに取り扱いしていますので
今回イガイガは岩手にいって来ました。
十文字チキンカンパニーさん（県央工場）
撮影許可をもらい、イザ"工場内へ
一連のラインの様子はこんな感じです。
（みちのく鶏のモモ・ムネのライン）
工場を後にして、生産農場へ！・・・立ち入り禁止！！
みちのく鶏生産者さんでは無いのですが、
イガイガのお願いで近くの農場をのぞかせて頂きました。
『十文字さん有難う御座いました。』
工場も、農場も見たので、いよいよお昼ごはんです。
たのしみ～。 つづく
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