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大阪・熊本の旅3

こんにちは、情報員のフルハウスです。
大阪の「炭火焼肉 たむら」↓
http://blog.todock.com/29log/2008/10/post-307.html
に引き続き「火の国 熊本」へ・・・・・・・

工場のある熊本県宇城市の
三角西港へ立ち寄りました。
ここは、1887年開港で
「明治の三大築港」と呼ばれています。

写真は三角西港から見た天草五橋1号橋
もうすぐそこまで台風typhoontyphoontyphoonが来ています。
Pict0001_2
港は洋風の建物が多く文明開化の香りがします。
(どんな香り?????????????)
Pict0002_2

そんでもって食いしん坊の私フルハウスが
同行していますから夜の食事は・・・・・・

熊本に来たらば・・・そうです・・・・・・・・・
美味しい【馬刺し】をいただきました。。。

Pict0015
お姉さんイチオシの馬刺しです
レバ刺し最高~~~

つづいては
【一文字ぐるぐる】
Pict0017
茹でた葱(ワケギ)を冷やし
ぐるぐる巻いて留めたものを
酢味噌で食べます・・・・・・・・


それから熊本名産
【天草大王】
Pict0018
中国原産のランシャン種と地元の
シャモやコーチンと交配して生まれた
肉用地鶏です。
歯ごたえ抜群!味もしっかりとした
おいしい鶏肉でした・・・・・・・・・・・・

締めは鯛茶漬け!!!
Pict0021
プリプリと身が締まった鯛に
あつあつのお茶をかけて・・・・・・

モー動けません・・・・・・・・・・・・・・

お・し・ま・い   dashdashdash

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