大阪・熊本の旅３

こんにちは､情報員のフルハウスです｡
大阪の｢炭火焼肉　たむら｣↓
http://blog.todock.com/29log/2008/10/post-307.html
に引き続き｢火の国　熊本｣へ・・・・・・・

工場のある熊本県宇城市の
三角西港へ立ち寄りました｡
ここは､1887年開港で
｢明治の三大築港｣と呼ばれています｡

写真は三角西港から見た天草五橋1号橋
もうすぐそこまで台風が来ています｡

港は洋風の建物が多く文明開化の香りがします｡
(どんな香り？？？？？？？？？？？？？)


そんでもって食いしん坊の私フルハウスが
同行していますから夜の食事は・・・・・・

熊本に来たらば・・・そうです・・・・・・・・・
美味しい【馬刺し】をいただきました。。。


お姉さんイチオシの馬刺しです
レバ刺し最高～～～

つづいては
【一文字ぐるぐる】

茹でた葱(ワケギ)を冷やし
ぐるぐる巻いて留めたものを
酢味噌で食べます・・・・・・・・


それから熊本名産
【天草大王】

中国原産のランシャン種と地元の
シャモやコーチンと交配して生まれた
肉用地鶏です｡
歯ごたえ抜群！味もしっかりとした
おいしい鶏肉でした・・・・・・・・・・・・

締めは鯛茶漬け！！！

プリプリと身が締まった鯛に
あつあつのお茶をかけて・・・・・・

モー動けません・・・・・・・・・・・・・・

お・し・ま・い