北見地区情報～その８・北見地区のこだわりの豚肉サチク赤豚

こんにちは、北見地区特派員の
「ナベ屋か～ん」です。
前回の続きで、北見地区でしか扱いの無い、
こだわりの豚肉サチク赤豚の続きです。

サチク赤豚は、赤毛の豚デュロック種の父親と、
品種改良された、母豚を掛け合わせた豚肉です。餌もサチク赤豚専用の餌で、飼育しています。
豚舎の飼育スペースも普通の豚肉に比べ、
広いスペースでゆったりと育てている豚肉です。

北見地区では、現在、網走店、きよみ店の
２店舗で販売していますが、
この９月１２日オープンの新しい
みわ店も加わり３店舗で販売しています。




これが、サチク赤豚の売場での展開です。
サチク赤豚は、味が濃く脂の大変美味しい豚肉です。
とんかつ、しゃぶしゃぶなど、大変美味しい
お肉でした（私もサチク赤豚大好きです）。
北見、網走にお住まいの方、
あばしり店、きよみ店、みわ店のお近くの方は、
是非一度ご賞味ください。
お待ちしております。