北見地区情報～その7・北見地区のこだわりの豚サチク赤豚

こんにちは、北見地区特派員の
「ナベ屋か～ん」です。
今回は、北見地区でしか、扱いの無い豚肉、
サチク赤豚をご紹介いたします、
サチク赤豚と私の出会いは、
北見地区着任当日の２月中旬でした。
コープさっぽろの農業賞特別賞を受賞したので、
御礼の挨拶と佐々木社長への挨拶でした。

この写真の方が、
サチク赤豚の生産者の佐々木社長です、
とても、人柄の良い、優しい社長です。

豚舎の豚肉飼育に欠かせない
干草ロール
（ナベ屋か～んの子供が写真を見て興味津々の１枚です）


サチク赤豚です、
人なつこっく、大事に育ていれるのが、
良く解る豚肉でした 。