- 2008年7月14日 04:30
- 畜産部からのお知らせ
いよいよ8月8日(金)から24日(日）まで
北京オリンピックが開催されます。
今回は北京オリンピックの開催に合わせ
8月8日(金)から8月11日(月）で
セールテーマ「夏の満点中華」を開催します。
今回のプレゼンはそのときの料理提案を決めます。
全8品から何が選ばれるやら・・・
今回は5品目選定します。
かなりの確立で選ばれます。
１品目 ホタテとインゲンの塩炒め
素材自体は中華のイメージではないですが
中華料理では「塩炒め」が多いそうです。
２品目 ジャージャー麺
バリバリの中華料理です。
３品目 キャベツの焼春巻き
油で揚げずにフライパンで焼くだけです。
４品目 ビーフンとチンゲン菜の冷製スープ
チンゲン菜は中国野菜です。
スープは温かいものと思っていました。
この冷たいスープは以外にイケマス。
残り4品目は次回お知らせします。
実はこの中で3品目選ばれました。
畜産部門としてはあまり供給を作る素材は
残念ながらありませんが・・・