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MD○○~その⑪

こんにちは、ヒロりんです。

今回のMDは、「MDラリー」。

しゃぶしゃぶ編です。

今の季節、しゃぶしゃぶと言えば【冷しゃぶ】

もうすっかりお馴染みとなったメニューです。

何処のお店もトレンドは豚肉。

清涼感あるトレーに盛り付けられてるのも

【冷しゃぶ】の特徴です。

参加者みんなで見た目の検証

今回は、いつもお世話になっている

東日本フード様の新入社員の方も参加

見た目の検証の後は、検食です。

当然、各自でしゃぶしゃぶ。

いつもの黄色いフライパンが鍋に早替わり。

東日本フードの方々も、仕事でこんなに

しゃぶしゃぶを食べるとは、思ってなかったようで・・

でも、しっかり全品検食。

担当バイヤーのMr・スマイル

「しっかり味の評価をして下さいネ」とお願いしているところ。

しっかりアクだけが残り終了~。

評価の結果は、担当バイヤーが、しっかり

まとめて今後の対策を立てていきます。

では。

グワシ!!

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