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コープ厳選物語~その②

こんにちは。

ヒロりんです。

コープさっぽろで販売しているハム・ソーセージの中で

厳選マークの入った商品の販売を行っています。

コープさっぽろでのみ販売している商品で、特徴的なこだわりを

2つ以上設定して商品を開発しています。

今回発売する厳選商品の開発は、07年の1月頃からスタートしています。

まずは、ボスから「厳選商品なんか作れないか~?」との号令がかかります。

当時ハム担当のバイヤーは、ヒロりんでは無く

横目でそのヤリトリを眺めてました。

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