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来年のこの企画は、宣伝をマジメにやって多くの人に参加してもらおう!

こんにちは、
ボスバーガーです。

このシリーズは今回が最後です。

Photo_8

この写真もダッチオーブンを使って揚げた
若鶏の半身から揚げです。

ダッチオーブンは熱が鍋全体に均等に伝わる為、
表面の皮がカリッと揚がり、中の肉はジューシーで
とても美味しく、いろいろな部分のお肉が食べられて、幸せでした。

Photo_9


意外に好評だったのが
鶏ハートを金串にそのまま刺して、
塩コショーをふり、網で焼いた食べ方がうけていました。

来年のこの企画は、
宣伝もマジメにやって多くの参加者を集め、
本当の人気イベントにしなきゃと思うくらい、
アウトドア料理の楽しさを体験できた、
楽しい・ためになるイベントでした。

みなさん来年まで記憶に残っていたら、
是非コープさっぽろのバーベキューカレッジのイベントに応募ください!
                 

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